Descripción
HARINA DE COCO EL COSACO 200 grs. – SIN GLUTEN
La Harina de Coco es una alternativa ideal al gluten.
Es una harina sin blanquear ni refinar, que de esa manera conserva sus nutrientes naturales dado que el método empleado para el secado no expone al coco a altas temperaturas.
De composición baja en carbohidratos, con bajo índice glucémico, brinda además un aporte de proteínas y fibra. Se puede usar para preparar tortas, galletas, pastas, espesar cremas o para agregar a licuados, smoothies o cualquier receta que se desee ya que sustituye a la harina de trigo en un 100%.
Beneficios:
– alto contenido de fibra
– baja en carbohidratos
– bajo índice glucémico
– No contiene gluten
– rinde mucho mas que otras harinas
– es rica en proteína, fibra y grasa, convirtiéndola en una harina muy saciante.
– se mantiene estable en cocciones.
– es una buena fuente de ácido láurico. El ácido láurico es una grasa saturada que estimula el sistema inmunológico y la tiroides.
– es una buena fuente de manganeso.
– se utiliza muy poca cantidad.
– la harina de coco no es derivada de cereales.
– No contiene inhibidores de enzimas.
– tiene un sabor delicioso, suave
Información Nutricional
Cada porción de 15Gr (2 Cucharas de te)
Contiene
Energía: 45KCAL VD 2%
Proteínas: 4,3Grs VD 6%
Fibra alimentaria: 1,3Grs VD 5%
Carbohidratos: 3,0Grs VD 1%
Proteínas: 2,4Grs VD 3
Grasas Totales: 2,6Grs VD 5%
Grasas Saturadas: 2,4Gr VD 11
Grasa trans: 0Grs VD –
Fibra Alimentaria: 5,7Grs VD 23
Sodio: 6,2Grs VD 0
